Les ruchers d’Ecouen
Comment agir concrètement pour le bon fonctionnement de nos écosystèmes et pour la sauvegarde des abeilles ?
La question est primordiale car sans elles, un tiers de notre alimentation n’existerait plus…Les abeilles en pollinisant les fleurs et leur permettant de se reproduire, sont garantes de la biodiversité.
Grâce à un partenariat avec un apiculteur, des associations, propriétaires privés et éventuellement l’agence des espaces verts de l’Île-de-France, un rucher pourra être installé.
Autour de ce rucher plusieurs activités à titre de loisir et de pédagogie pourront être développées ; ateliers et visites, contrôle des ruches, récolte, extraction du miel, mise en hivernage, etc…
Les classes des écoles maternelles et primaires de la ville pourront en profiter.
Une possibilité de parrainage de ruche annuel pourra être proposée aux Ecouennais, avec en cadeau, si la production est bonne un peu de leur miel et des invitations aux ateliers.
Celui-ci pourra être en vente à l’Office du Tourisme comme “Miel des Ruchers d’Ecouen”, spécialité gastronomique qui pourra se décliner de différentes façons (bonbons, etc…).
Voilà une bonne façon de renforcer le côté rural de notre ville, indispensable à son attractivité.
